Regler för att servera alkohol

För att få servera starköl, vin eller sprit till allmänheten behöver du ett serveringstillstånd (enligt alkohollagen). Tillstånd behövs oavsett om det gäller ett tillfälligt arrangemang, t.ex. i samband med en konsert, eller om du behöver ett permanent tillstånd för din restaurang.

Att söka serveringstillstånd  


Tillståndsenheten handlägger ansökan och överlämnar efter utredning underlaget till kommunens socialnämnd för beslut. I enklare ärenden fattar tjänsteman beslut. Handläggningstiden är 1-3 veckor för "enkla" tillstånd och 2-3 månader för permanenta tillstånd. Handläggningen påbörjas när ansökningsavgiften är betald (kvittot ska bifogas ansökan).

Ansökningshandlingar skickas till: Degerfors kommun, 2 Socialtjänsten 693 80 Degerfors.

Efter beslut utfärdas ett tillståndsbevis som innehåller uppgifter om vad tillståndet omfattar.

Ansökningsblankett.PDF (pdf, 120 kB)

Om alkohollagen


Alkohollagen syftar till att begränsa alkoholens skadeverkningar och enligt lagen ska alkoholdrycker serveras återhållsamt. Människors hälsa går före ekonomiska intressen i alkohollagstiftningen. Lagen reglerar bland annat handel, tillståndsgivning, tillsyn, återkallelse med mera. När man ansöker om serveringstillstånd görs en bedömning av:
  • Risk för störningar (boende/ordning/trafik m.m.)
  • Sökandes lämplighet (kunskap/brottslighet/skulder/ekonomi/finansiering)
  • Lokalens lämplighet (kök/matsal/brandsäkerhet/läge)

Förslag om ny alkohollag


Regeringen föreslår i en proposition att bestämmelserna i den nuvarande alkohollagen ska moderniseras och samlas i en ny alkohollag. Propositionen tar bland annat upp frågor kring serveringstillstånd, marknadsföring och tillsyn. Riksdagen fattar beslut om den nya lagen under hösten 2010, vilket innebär att lagen som tidigast gäller från och med 1 januari 2011.
Propositionen finns att läsa på Riksdagens hemsida.
Senast uppdaterad 2010-08-19
Kontakt med sidansvarig:  Suzanne Hällström
Degerfors kommun 693 80 Degerfors Tel: 0586-481 00 Fax: 0586-483 86 E-post: kommun@degerfors.se Orgnr. 212000-1934